Comidas Típicas de Festa Junina: 6 itens de cozinha para te ajudar no preparo

O São João é uma das tradições mais queridas do Brasil, celebradas com muita dança, música e, claro, comidas típicas de festa junina.

Os sabores únicos dessas festas têm o poder de reunir pessoas, criar memórias e celebrar a cultura brasileira. Desde o cheiro do milho assado até o doce aroma do bolo de fubá, as comidas típicas de festa junina são indispensáveis para qualquer arraiá.

Para preparar essas delícias tradicionais no São João com facilidade e ainda ter tempo para aproveitar a festa, é essencial ter os utensílios de cozinha certos à disposição. Entenda.

Comidas típicas de festa junina

Os pratos saborosos e tradicionais se destacam nas comemorações. Entre as comidas típicas de festa junina mais populares, estão:

  • milho cozido;
  • pamonha;
  • curau;
  • canjica;
  • arroz doce;
  • bolo de fubá e de aipim;
  • pipoca caramelizada;
  • maçã do amor;
  • paçoca;
  • caldos;
  • cuscuz.

Esses pratos não só encantam pelo sabor, mas também pela simplicidade na preparação. Especialmente quando se tem os utensílios certos!

Por que os itens de cozinha são importantes?

Batedeira Planetária Mondial Preta BP-03-B
Batedeira Planetária Mondial BP-03-B

Ter os itens de cozinha adequados pode transformar a experiência de preparar comidas típicas de festa junina. Afinal, eles ajudam a otimizar o tempo e o esforço necessários, permitindo que você curta a festa sem ficar exausto.

Mas quais são esses itens? Aqueles que representarem eficiência e facilidade durante a etapa de preparo das receitas de São João. Como por exemplo, você não vai bater um bolo na mão né? A batedeira é um eletro indispensável nesta etapa.

6 itens de cozinha para te ajudar no preparo das comidas típicas de festa junina

Para você entender como os utensílios de cozinha podem te ajudar no preparo de comidas típicas de festa junina, confira os itens que selecionamos:

Liquidificador

Liquidificador Mondial Turbo Power L-99 FB Preto
Liquidificador Mondial Turbo Power L-99 FB

O liquidificador é um aliado indispensável na cozinha. Especialmente na preparação de massas de bolo, canjica e outras delícias. Ele garante uma mistura homogênea e rápida, essencial para a textura perfeita dos pratos.

Panela de pressão

Panela de Pressão Panelux Magnific Antiaderente Fechamento Externo Cereja 4,5L
Panela de Pressão Panelux Magnific Antiaderente Fechamento Externo 4,5L

Já a panela de pressão é ideal para cozinhar milho e preparar pamonhas de forma rápida e eficiente. Ela reduz significativamente o tempo de cocção, preservando o sabor e os nutrientes dos alimentos.

Panela antiaderente

Conjunto de Panelas Cerâmica Cazza Chef Cinza 5 Peças
Conjunto de Panelas Cerâmica Cazza Chef 5 Peças

Agora, para preparar canjica, arroz doce e mungunzá, a panela antiaderente é a escolha perfeita. Afinal, ela evita que os alimentos grudem no fundo, facilitando o preparo e a limpeza.

Pipoqueira

Pipoqueira Lenoxx Pop Red, modelo PPC 953 na cor Vermelha
Pipoqueira Lenoxx Pop Red PPC 953

A pipoqueira é perfeita para fazer pipoca doce e caramelizada. Com ela, você pode preparar esse clássico junino com praticidade e sem sujeira, garantindo uma pipoca crocante e deliciosa.

Forno e fogão elétricos

Forno Elétrico Mondial Pratic Cook, modelo FR-09, na cor Preto, 6 Litros
Forno Elétrico Mondial Pratic Cook FR-09 6 Litros

O forno e fogão elétricos são essenciais para assar bolos de tapioca, milho e aipim, por exemplo, além de ajudarem a dimunir a demanda do fogão. Eles proporcionam um cozimento uniforme, garantindo bolos fofinhos e saborosos.

Airfryer

Fritadeira Elétrica Air Fryer Mondial Grand Family Inox AFN-50-BI 5L Preta
Fritadeira Elétrica Air Fryer Mondial Grand Family Inox AFN-50-BI 5L

Queridinha de muita gente, a Airfryer também é uma ótima aliada na hora de preparar comidas típicas de festa junina. Além disso, pode ser útil para as receitas saudáveis de São João, já que frita sem usar óleo.

3 receitas típicas de festa junina indispensáveis

Depois de garantir os utensílios ideais para preparar comidas típicas de festa junina, é a hora de conferir algumas delícias saborosas e práticas. Acompanhe:

Milho cozido

  • Ingredientes: espigas de milho, água, sal.
  • Preparo: cozinhe as espigas na panela de pressão com água e sal por cerca de 20 minutos. Coloque em bandejas ou travessas e sirva.

Milho assado

  • Ingredientes: espigas de milho, manteiga, sal.
  • Preparo: asse as espigas no forno, besuntadas com manteiga e sal, por aproximadamente 30 minutos. Então, é só ir pro prato!

Bolo de fubá

  • Ingredientes: fubá, açúcar, ovos, leite, óleo, fermento.
  • Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje a mistura em uma forma e asse no forno por cerca de 40 minutos. Corte em pedaços e sirva.

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