Com a correria do dia a dia, algumas receitas de Ano Novo para Air Fryer podem ser a melhor solução. Afinal, muitas vezes cozinhar pode se tornar um desafio para quem deseja preparar pratos deliciosos sem perder muito tempo na cozinha.
Nesse sentido, o eletroportátil surge como a solução ideal para quem busca rapidez, sabor e praticidade. Seja para quem vai passar o réveillon em casa ou para quem vai viajar para a praia ou outros locais.
Pensando nisso, preparamos este artigo, que apresenta três receitas de Ano Novo para Air Fryer. Selecionamos pratos que cobrem todas as etapas da refeição: um aperitivo, um prato principal e uma sobremesa, tudo feito de forma simples com a fritadeira elétrica.
Receita de aperitivo para Air Fryer: coxinhas de frango
Democráticas, as coxinhas de frango são ótimas receitas de Ano Novo para Air Fryer. Você pode comprar congelada, encomendar perto da sua casa e usar a fritadeira para esquentar, ou mesmo preparar os seus próprios salgadinhos.
Se você prefere colocar a mão na massa, anote essa receita de Ano Novo para Air Fryer.
Ingredientes:
- 500g de frango desfiado;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 xícara de leite;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- temperos a gosto (sal, pimenta, cheiro-verde);
- farinha de rosca para empanar.
Modo de preparo:
- Refogue o frango desfiado com os temperos e reserve.
- Em uma panela, aqueça o leite com a manteiga. Aos poucos, adicione a farinha de trigo até formar uma massa consistente.
- Misture o frango desfiado à massa e modele as coxinhas.
- Passe as coxinhas na farinha de rosca e leve à Air Fryer a 200°C por 10-15 minutos, até dourarem.
Dica: sirva com molhos variados para um toque especial!
Prato principal: receita de pernil de cordeiro na Air Fryer
Essa é uma daquelas receitas de Ano Novo para Air Fryer que parecem complexas. Mas, na verdade, você pode preparar até mesmo na Air Fryer. Afinal, dá para fazer até churrasco na fritadeira!
Ingredientes:
- 1kg de pernil de cordeiro (em pedaços) e sem osso;
- 3 dentes de alho amassados;
- suco de 2 limões;
- 1 colher de sopa de alecrim;
- sal e pimenta a gosto;
- 2 colheres de sopa de azeite.
Modo de preparo:
- Tempere o pernil com o alho, suco de limão, alecrim, sal, pimenta e azeite. Deixe marinar por 2 horas.
- Preaqueça a Air Fryer a 180°C.
- Coloque os pedaços de pernil na cesta e asse por 20 minutos. Vire os pedaços e asse por mais 15 minutos ou até ficarem dourados e suculentos.
Dica: combine com legumes assados, que também são boas receitas de Ano Novo para Air Fryer.
Sobremesa: brownie de chocolate na Air Fryer
Entre as receitas de Ano Novo para Air Fryer, os doces também têm vez! Uma das principais opções é o brownie. Aprenda a fazer!
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo derretido;
- 100g de manteiga derretida;
- 3 ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- 1/2 xícara de farinha de trigo;
- 1 pitada de sal.
Modo de preparo:
- Misture o chocolate derretido com a manteiga. Adicione os ovos, o açúcar e bata bem.
- Acrescente a farinha e o sal, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma pequena que caiba na Air Fryer.
- Asse a 160°C por 20-25 minutos.
Dica: sirva com sorvete para uma combinação irresistível!
Como escolher a melhor Air Fryer para suas receitas:
Na hora de comprar sua Air Fryer, avalie:
- Capacidade: modelos maiores são ideais para famílias.
- Potência: potências acima de 1400W garantem preparo rápido para as sus receitas de Ano Novo para Air Fryer.
- Recursos extras: timer, diferentes temperaturas e cestas antiaderentes são diferenciais importantes.
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